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Monte Xanic Cabernet Franc Edición Limitada Cosecha: 2011 Valle de Guadalupe, México Piezas: 10 GCB: 10.0 / 10 · Estado de Museo RH: **** · Muy rara EEA: En excelente momento de consumo Procedencia: directo de productor Nota de cata: Será el único caso en donde la nota de cata la dejaremos a su imaginación. Sepan que este vino está en su mejor momento, aun con ello, su atractivo trasciende la copa. es una botella en la que puede beberse el cambio de estafeta entre dos generaciones. Después del emblemático Cabernet Franc 1995 elaborado bajo la enología del Dr. Hans Backhoff Escudero, Hans Backhoff Guerrero retomó esta variedad con una interpretación más contemporánea y fresca; un vino que puede entenderse también como un homenaje de hijo a padre, retomando su legado para expresarlo desde una nueva generación. Una pieza histórica que permite observar la evolución del Cabernet Franc en Monte Xanic y que representa un cambio relevante en la propuesta enológica de la bodega.
Estimación:€17,836.6
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