Monte Xanic Sauvignon Blanc Cosecha: 1989 Valle de Guadalupe, México Piezas: 12

Monte Xanic Sauvignon Blanc Cosecha: 1989 Valle de Guadalupe, México Piezas: 12 GCB: 9.9 / 10 · Estado de Museo RH: ***** · Extremadamente rara / Pieza de museo EEA: Evolucionado pero disfrutable Procedencia: directo de productor Nota de cata: Estado evolutivo destacado. Se descubren perfiles aromáticos compatibles con el varietal, pero con una complejidad muy destacada. En boca la frescura sorprende, la densidad es una caricia al paladar y el final sutil que deja un recuerdo inolvidable. Primera añada de una etiqueta actualmente descontinuada, la mezcla con semillon y su reposo en barrica la hacen única e imposible de conseguir actualmente. Constituye una pieza histórica y una referencia excepcional para comprender los primeros Sauvignon Blanc elaborados por Monte Xanic. Este viñedo e actualmente la base para Gran Ricardo Blanco.

Estimación:€8,918.3

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